COFFEE BREAK CORPORATIVO



BEBIDAS INCLUIDAS



Café e infusiones (Te ,anís, Manzanilla)
Gaseosas (Inka, Coca Cola, Fanta, Sprite)



OPCIONES SALADAS: (Escoger 1 opción)



Empanadas: Pollo Con Champiñones, Lomo Saltado, Ají De Gallina Y Jamón Con Queso
Sandwichs Croissant: Capresse, Jamón Y Queso
Triples: Palta/tomate/huevo, Pollo/jamón/huevo



OPCIONES DULCES (Escoger 1 opción)



Alfajor especial
Pionono de manjar Blanco
Torta de Manjar Blanco
Mil hojas Manjar Blanco
Pye de fresas

​

CORTESIA:



100 bocaditos dulces por 100 personas.

Inversión por 100 pax (costo por pax S/ 8.50)



EL SERVICIO DE COFFEE BREAK INCLUYE:



Una opción dulce y una salada por persona
Servicio de atención personalizada para el evento
Descartables (envases para bebidas, platos y cucharitas)
Transporte al evento



Términos Generales:

​

Los precios no incluyen IGV
Se reciben pedidos con 3 días de anticipación.
Para días consecutivos se aplicara el 10% de descuento.
Se debe realizar el pago del 50% de adelanto y el saldo el día del evento antes de iniciar el servicio de catering.

COFFEE BREAK PREMIUM



BEBIDAS INCLUIDAS



Café e infusiones (Te ,anís, Manzanilla)
Gaseosas (Inka, Coca Cola, Fanta, Sprite)
Agua Mineral



OPCIONES SALADAS: (Escoger 2 opciones)



Empanadas: Pollo Con Champiñones, Lomo Saltado, Ají De Gallina Y Jamón Con Queso
Sandwichs Croissant: Capresse, Jamón Y Queso
Triples: Palta/tomate/huevo, Pollo/jamón/huevo



OPCIONES DULCES (Escoger 1 opción)



Alfajor especial
Pionono de manjar Blanco
Torta de Manjar Blanco
Mil hojas Manjar Blanco
Pye de fresas



CORTESIA:



100 bocaditos dulces por 100 personas.

Inversión por 100 pax (costo por pax S/ 13.00)



EL SERVICIO DE COFFEE BREAK INCLUYE:



Una opción dulce y dos salada por persona
Servicio de atención personalizada para el evento
Descartables (envases para bebidas, platos y cucharitas)
Transporte al evento



Términos Generales:



Los precios no incluyen IGV
Se reciben pedidos con 3 días de anticipación.
Para días consecutivos se aplicara el 10% de descuento.
Se debe realizar el pago del 50% de adelanto y el saldo el día del evento antes de iniciar el servicio de catering.

SERVICIO GOURMET



BEBIDAS INCLUIDAS:

Gaseosas (Inka Cola, Coca Cola, Inka Cola light, Coca Cola light)



OPCIONES SALADAS:



BOCADITOS FRIOS (elegir 5 opciones)



Tartaletitas con mousse de paté al pisco y chutney de mango.
Crepes enrollados con crema de cangrejo al parmesano.
Crepes enrollados con crema de queso roquefort y almendras caramelizadas.
Crepes enrollados con crema de queso mantecoso y mermelada de sauco.
Canapé con crema de salame y ajonjolí negro.
Canapé con crema de salmón ahumado y almendras.
Canapé con crema de queso mantecoso y mermelada de sauco.
Brochetas de queso andino y tomatito cherry con vinagreta andina.
Roll de causa con salmón ahumado, queso crema y hoja de nori.
Mini causitas con rellenos de crema de langostinos o tartar de atún o crema de
cangrejo con salsa de rocoto.
Makis de atún marinado, mango, pepino y queso crema.
California roll en ajonjolí blanco y negro con omelet japonés, palta y pepino.
Sushi-Rolls de crema de langostinos, pepino y shashimi torigashi.
Brochetas de queso andino y tomatito cherry, vinagreta de camu-camu.
Cucharitas de causa con langostino en salsa golf.
Cucharitas de causa con pollo y salsa tártara.
Cucharitas de causa rellenos de tartar de atún y palta oriental.
Brochetitas orientales de jamón – piña – pollo en crema ahumada.
Crocantes de ajonjolí (Grisinis) con crema de salame.
Mini-Croissiante con crema de pollo y durazno.
Mini-Croissiante con lomo saltado.



BOCADITOS CALIENTES (elegir 5 opciones)



Burrekas con crema champiñones y pollo.
Tartaletitas de champiñones y queso parmesano.
Tartaletitas de ají de gallina, pecanas y queso paria.
Langostinos en costra de panco con salsa agridulce de ají limo y salsa de maracuyá.
Brochetitas de pollo tailandés al curry en salsa de coco y maní.
Brochetitas de pollo oriental en salsa hoi-sin.
Brochetitas de lomo de cerdo en salsa oriental.
Tequeños mexicanos rellenos de carne con salsa guacamole.
Chicharrón de chacho en puré de camote y pico de gallo.
Chicharrón de chancho oriental en puré de piña a las 5 especias.
Papitas andinas fritas en salsa de queso cheddar.
Canapé de lomo de cerdo, camote tostado y salsa cremosa de adobo arequipeño.
Tartaleta de ají de gallina, pecanas y queso paria.
Tartaleta de crema de hongos y queso paria.
Canapé de seco huachano de asado y camote tostado.
Brochetita de pollo Pekín con choclo bebe y champiñones, salsa hoi-sin.
Deditos de pollo empanizado con salsa tabasco.
Deditos de pollo empanizado servido con crema ahumada.
Brochetitas de pollo al curry con salsa de coco y maní.

OPCIONES DULCES: (escoger 3 opciones)



Tres leches con chocolate crocante y merengue de canela.
Tartaletitas de Arroz con leche, fresa y chocolate.
Profiteroles de café al ron con decoración de chocolate bitter.
Trufas de lúcuma-limon.
Bombones de canela / coco / praliné.
Mini-cupcakes de sauco con crema de mantequilla con el color que desea.
Sushi rollos de arroz con leche con frutas de la estación y salsa de chocolate.
Macarrones con crema de chocolate.



EL SERVICIO INCLUYE:



Cinco opciones fríos y Cinco opciones calientes por persona, Opciones dulces en mesa.

Servicio de atención personalizada para el evento

Transporte al evento



Términos Generales:

​

Los precios no incluyen IGV
Se reciben pedidos con 5 días de anticipación.
Para días consecutivos se aplicara el 10% de descuento.
Se debe realizar el pago del 50% de adelanto y el saldo el día del evento antes de iniciar el servicio de catering.